主消肿，散水气，杀邪毒。《膳夫经》云∶豕自死，其目青，食之杀人。
夫所谓三焦者，乃上焦、中焦、下焦三处地位合而名之也，以手少阳经统而属之，以合十二经之数。肾合膀胱，膀胱者，津液之府。
而世常谓一怒不足以侵性，一袅不足以伤身，轻而肆之，是犹不识一溉之益而望嘉禾于旱苗者也。其法一夜御十女，不泄而已。
因有此经，故有此病。 叶根捣绞汁，服解诸药毒狂犬咬人，亦杀蛇虺蝎恶虫毒。
味众肉充则中气不达，衣热则理塞，理塞则气不固，此皆伤生也。 《养生要集》云∶凡饮食相和失味者，虽云无损，不如不犯。
《拾遗》云∶葫大蒜去水恶、瘴气，除风湿，破冷气。益者如苗木之播殖，莫之觉而忽茂矣。